Descubre la receta de brownies de chocolate, un postre ultrachocolatoso y suave, perfecto para saciar tu gusto por lo dulce.
Ingredientes (para 8 personas)
- 150 g de chocolate
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 60 g de harina
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
Preparación de brownies de chocolate
Tiempo de preparación : 35 minutos
Nivel : Fácil
Raciones : 8
Estos brownies de chocolate son una auténtica delicia, con una textura cremosa y un rico sabor a chocolate. Son perfectos para una merienda gourmet o un postre para compartir.
Pasos
- Derretir el chocolate y la mantequilla :
Derretir el chocolate y la mantequilla juntos en una cacerola a fuego lento. - Mezclar los huevos y los azúcares :
En otro bol, mezclar los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que quede una masa homogénea. - Incorpore el chocolate derretido :
agregue el chocolate derretido a la mezcla de huevo y mezcle bien. - Añade la harina y la sal :
mezcla suavemente la harina y una pizca de sal con la mezcla hasta obtener una masa suave. - Preparación del molde :
Verter la mezcla en un molde para tarta, asegurándose de que esté bien enmantecado o cubierto con papel vegetal. - Horneado :
Hornee los brownies en un horno precalentado a 180°C durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. - Dejar enfriar :
Dejar enfriar antes de cortar en cuadritos y disfrutar.
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