Ingredients
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3 pommes
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15 morceaux de sucre
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2 œufs
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100g sucre
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100g farine
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100g beurre
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7g levure chimique fondu et froide
Directions
Steps
1
Done
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Faire un caramel avec les morceaux de sucre et ajouter deux ou trois cuillères d'eaux. |
2
Done
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Laisser blondir puis verser le melange dans le moule |
3
Done
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Peler et couper les pommes en gros quartiers et les déposer sur le caramel. |
4
Done
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Fouetter le beurre et le sucre, ajouter les oeufs un à un en fouettant puis ajouter la farine et la levure tamisées. |
5
Done
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Verser la pâte sur les pommes et faite cuire dans un four à 180°c pendant 40min. |